(Samarbete med Helhetshälsa)
Jag hinner sällan äta samtidigt som Elmo, när jag kanske skulle vilka äta. Då gäller det att ha snabba frukostar och mellisar redo. Smoothie är just et sådant mål jag gärna har klart i kylen- redo att ta ut och dricka närsom.
Här är receptet på dagens smoothie:
- En banan
- Frysta hallon ca 3 dl
- Färsk mango 2 stycken
- Valfritt smakfritt proteinpulver jag använder Helhetshälsa‘s naturell smak- utan några tillsatser ?
- Chiafrön ca 5 msk
- Färsk, riven ingefära efter smak och tycke
- Kokosmjölk ca 500 ml
- Ca 5 dl + efter smak och tycke. Den blir tjock i konsistensen om du tar för lite vatten så mixa, ha i lite vatten, mixa igen tills du är nöjd.
Ner med allt i mixern, smaka av som alltid. Behövs det mer ingefära? Mer banan?
In i kylen ett tag- tänk på att chiafröna sväller så du kan behöva tillsätta lite mer vatten.
And yes, ananasen är bara prydnad just i bilden 😉 Blir mer smoothie på den när mangosmoothien är slut!
