Helgen!
Som sagt åkte jag till Stockholm i fredags för att träffa Fatima och de andra från Robinson- vi som brukar träffas ca 2 ggr/år. Som vanligt har vi svintrevligt och jag blir alltid så glad och tacksam över att vi fått chansen att lära känna varandra. Det är det inte bara jag som tycker, vi alla påtalar det alltid när vi ses, hur glada vi faktiskt är att Robinson fört oss samman. Tänk vad vi har fått var med om tillsammans egentligen?! Amazing!
Nåja, vad gjorde vi då under helgen? Fredagen bjöd på middag och partaj! Lördag bakisvarning på mig, ouff! Vidrigt, och folk undrar varför jag “bara” festar 2-3 ggr/år?! Nåja, en pizza på det så var man igång- eller nä snarare tvärtom för pizzan var kass. Överlag har jag ätit supertråkig mat och frukost de här dagarna. Inte så lätt med veganskt i Stockholm trots allt- om man inte orkar att sitta och googla varje gång man ska äta.
Två gånger googlade jag dock och de två gångerna blev maten kanon (kanske värt ändå)! Första var på “Babajan” ett libanesiskt ställe på Söder, så freakkin underbar mat!!! Det tyckte vi alla, dit kommer jag verkligen att gå igen. Vi alla beställde en typ av tallrik där man fick flera små rätter som ni kan se på ena bilden.
Det andra stället var på söndagen strax innan jag skulle åka hem. Det hette “Koh phang jang” (stavning?!) typ och hade vällagad thaimat,riktigt gott!
Frullen på hotellet var sämst- lite lätt bakfull som jag var på lördagen åt jag rostad macka med gurka och tomat på…trååååååk. Det var det enda pålägget de hade. Sjukt trist tycker jag, men men det hade jag nästan räknat med. Dock frågade jag i receptionen hur det såg ut med veganska alternativ ” Jooodå, vi har så mycket frukt och grönt så det är lugnt.” Men…de “gröna” bestod bara utav tomat, gurka och paprika?! HEH, inte superhett. På Söndagen (då jag inte hade bakis-fett-cravings”) kunde jag äta lite flingor/mysli med en massa nötter och frön plus att jag skivade ner banan- till det en smörgås….med tomat och gurka…igen, hahaha! Det är just när man är lite bakis som man (jag!) vill ha fett och smörgåsar med gott pålägg, men var ju bara att fetglömma hahaha!
Jag och Fatima spenderade totalt nästan 4 timmar i bastun under de här dagarna- sååå skönt! Underbart att vakna upp och käka frulle för att sen gå och basta!
1. Partaj på Fredagen
2. Den fantastiska maten på “Babajan”. Superdålig bild, jag vet men det var verkligen toppenmat!
3. Frullen dag 2, helt ok. Trist med bara gurka och tomat som pålägg även om jag nu inte var bakis 😉