Igår var vi sugna på pizza! Jag var sjukt taggad på att göra en vegansk pizza!
Astrid och aporna är ett märke som tillverkar helt veganska produkter så som ost, påläggskorvar mm. Jag hade sett deras produkter för länge sedan men inte haft någon anledning att köpa- men igår hade jag det!
Vi gjorde det jäääääkligt enkelt genom att köpa färdig deg, sedan la vi på de “topping” vi önskade.
Mitt veganska pålägg:
- Tomatsåsen som följer med i paketet, valde den med stark salsasås
- Prickig korv
- Ost
- Färsk bladspenat (skulle haft ruccola+ gul lök på också men det glömde vi köpa)
- Oliver, jag skivade oliverna
- Soltorkade tomater i olja som jag skivade
- Oregano
DET BLEV SÅ JÄKLA GOTT!!! Rikard smakade min pizza med och han höll med mig: supergott!!! Jag är så glad att äta veganskt inte alls behöver vara trist, smaklöst eller tråkigt! I LOVE MY FOOD!
Haha, lagom exalterad va, haha!
D